Szkolenia i warsztaty w moim ogrodzie ziołowo-jadalnym
Prowadzę szkolenia i warsztaty w moim ogrodzie ziołowo-jadalnym dla osób indywidualnych i grup zorganizowanych np. w formie spotkania firmowego do 12 osób.
Zakres warsztatów:
- rozpoznawanie ziół i roślin jadalnych na podstawie bogatej kolekcji ponad 150 gatunków roślin w ogrodzie, w tym: zasady wysiewu, uprawy, nawożenia, zwalczania szkodników, sposobów rozmnażania roślin
- zastosowanie ziół i roślin jadalnych w kuchni
- zastosowanie ziół jako pierwsza pomoc w nagłych wypadkach (ukąszenie, zranienie, alergia)
- przetwarzanie, przechowywanie i konserwacja ziół i roślin jadalnych (napar, odwary, nalewki, intrakty, wywary, kiszonki, octy itp.)
- dzika kuchnia, zastosowanie ziół w potrawach
- indywidualne tworzenie z surowców dostępnych w ogrodzie kolekcjonerskich: mazideł, naparów, octów, kremów, toników, herbatek fermentowanych, kiszonek itp.
- prezentacja właściwości prozdrowotnych omawianych ziół i roślin jadalnych
- ogólne zasady projektowania i zakładania ogrodów ziołowych i jadalnych w oparciu o własne doświadczenie i zasady równowagi w przyrodzie
Warsztaty i zajęcia edukacyjne dla dzieci
Prowadzę warsztaty i zajęcia edukacyjne dla dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym zarówno w moim ogrodzie, jak i na terenie danej placówki edukacyjnej.
Zakres warsztatów:
- rozpoznawanie podstawowych ziół i roślin jadalnych
- wspólne projektowanie przestrzeni zielonej i sadzenie ziół i roślin jadalnych
- proponowanie autorskich posiłków w ramach dzikiej kuchni (zawierających zioła, owoce i warzywa)
- wspólne tworzenie z dziećmi: kul do kąpieli, soli do kąpieli na bazie naturalnych składników
Jak zorganizować szkolenie lub warsztat w Ogrodzie BULMANI
Formę i zakres warsztatów i szkoleń indywidualnie dostosowuje do potrzeb klienta.
Termin i koszt jest ustalany indywidualnie pod nr tel 886 400 801
Projektowanie ogrodów ziołowych i jadalnych
Ogrody BULMANI zajmuje się projektowaniem ogrodów ziołowych i jadalnych, zakładaniem i pielęgnacją ogrodów, konsultacjami ogrodniczo-zielarskimi oraz prowadzeniem warsztatów i szkoleń, głównie na terenie województwa kujawsko-pomorskiego, ale możliwa jest także współpraca na terenie całego kraju.
